Oikeasta pizzajauhosta pohja, nostatetaan kunnolla. Kaulitaan 2mm ohueksi.
Päälle ohut kerros kastiketta, jossa 2/3 tomaattimurskaa ja 1/3 smetanaa ja reipas tujaus tabascoa (+ tuoretta valkosipulia, yrttejä jos maistuu).
Täytteet mitä lystää, pizzamaustetta riittävästi ja mozzarellajuustoa päälle ohut kerros. Paistetaan 250C/10min.
Coca Colaa kyytipojaksi, kreikkalaista salaattia kaveriksi ja näin uppoaa seitsemään rakentajaan 3 pellillistä :-)
Täytteet esimerkiksi
- paistettu kana, ananas
- kinkku-naudanliha, tuore paprika
- ilmakuivattu kinkku, tuore tomaatti, rucola
Reipasta viikonloppua toivottaen!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti